Вакансия в архиве
№ 33849132
26 июня
Работа в Луге / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заместитель директора по закупкам
Вахта

Заместитель директора по кейтерингу

Санкт-Петербург
Опыт работы от 6 лет, среднее специальное образование, работа вахтовым методом
По договорённости

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Заместитель директора по кейтерингу, вахтовым методом 30/30

Обязанности:
  • Организация и контроль работы предприятий питания и розничной торговли на удаленных месторождениях Крайнего Севера;
  • Разработка мероприятий, направленных на улучшение услуг кейтеринга и контроль их исполнения. Устранение недостатков в предоставляемой услуге;
  • Организация и проведение мероприятий по заявкам Заказчиков (банкеты, фуршеты, кофе-брейки);
  • Исполнение бюджета, участие в его составлении. Обеспечение плановой рентабельности, норм затрат и лимитов используемых ресурсов. Анализ финансово экономических показателей работы предприятий питания, закупок, логистики по снижению затрат;
  • Анализ себестоимости и наценки блюд выпускаемой кулинарной продукции. Контроль составления меню, его соответствие условиям договора. Контроль ценообразования;
  • Контроль своевременной сдачи отчетной документации, контроль за ценностями компании и разработка мероприятий по их сохранности;
  • Взаимодействие с представителями Заказчика, урегулирование возникающих вопросов по договорным обязательствам, в рамках своей компетенции;
  • Организация работы по открытию новых объектов кейтеринга. Понимание расчета МРО и самостоятельный расчет МРО при укрупнении действующих проектов.

Требования:

  • Образование - высшее, среднее специальное, технология или управление общественного питания;
  • Стаж работы в общественном питании на руководящих должностях не менее 5-лет (желательно в индустриальном питании);
  • Знание технологии, экономики и организации общественного питания;
  • уверенный пользователь ПК, 1С 8.2, Excel

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Работа вахтовым методом 30/30 в условиях Крайнего Севера;
  • Зарплата обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании;
  • Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания + компенсация медицинского осмотра.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33849132
26 июня

компания

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 1000 сотрудников
Знакомьтесь – ОМС! • На рынке с 1997 года • 7 000 объектов • 1 000 городов • 80 000 питающихся ежедневно • 50 000 000м2 обслуживаемых площадей • Более 70 месторождений и вахтовых поселков Наши услуги: • Эксплуатация инженерных систем • Корпоративное питание • Профессиональная уборка • Управление автопарком • Охрана ОМС - оператор услуг аутсорсинга для: • Крупных промышленных предприятий • Нефте/газодобывающих компаний • Организаций бюджетной сферы • Банков и страховых компаний • Торговых и бизнес-центров • Розничных торговых сетей Наши Ценности: • Безупречная репутация • Высокая эффективность • Честное партнерство • Динамичное развитие Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности. Наряду с этим мы чувствуем глубокую ответственность перед обществом, поэтому принимаем активное участие в работе благотворительного фонда «Подари Жизнь», Фонда развития паллиативной помощи детям и многих детских домов г. Москвы и области. Мы считаем, что это сотрудничество – большая честь для нашей компании. Присоединяйтесь к команде ОМС – команде единомышленников и профессионалов!
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 2 июляСанкт-Петербург
    Ведение накопительных ведомостей, аналитика расхода и закупки материалов и оборудования пообъектно. Взаимодействие с субподрядчиками…
    Высшее образование (электроснабжение, ПГС). Желателен опыт работы в качестве генподрядчика с ПАО "Ленэнерго", АО "СПб ЭС"
  • По договорённости
    30 июняСанкт-Петербург, Лесная
    Модернизация и развитие IT-инфраструктуры, выявление «узких мест». Настройка серверных операционных систем MS Windows, Linux…
    Опыт построения ЛВС. Знание системного ПО Microsoft: Windows Server, AD, GPO, WSUS. Знание сетевых технологий. Знание основ…
  • 29 июняСанкт-Петербург, Проспект Просвещения
    Разрабатывать план закупок, осуществлять подготовку изменений для внесения в план закупок, размещать в единой информационной…
    ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ТРЕБОВАНИЕ: Дополнительное профессиональное образование (переподготовка) в области управления. Высшее образование
  • от 60 000 руб./месяц
    30 июняСанкт-Петербург, Нарвская, Балтийская
    Руководство отделом из 10-13 человек. Написание Технических задание на закупку товаров, работ и услуг по 44-ФЗ, расчет НМЦК…
    Высшее образование в сфере ИТ. Знание требований в области ЛВС, Администрирование, CRM, IP-телефония. Умение работать своими…
  • Смотрите также вакансии